Как выбрать блендер

Основная задача прибора - измельчать продукты. Вот его главные характеристики.

1 МОЩНОСТЬ
Обычно она находится в пределах 220-700 Вт. При мощности ниже 500 Вт можно только смешивать коктейли и измельчать мягкие продукты. А вот при максимальной мощности блендер  легко справится с твердыми продуктами типа орехов и даже размелет в крошку лед.

2 ОБЪЕМ ЧАШИ
От него зависит количество порций, которые можно приготовить за один раз. Чаще всего объем находится в пределах 0,5-2 л. Выбор следует делать в зависимости от того, что планируется измельчать и в каком количестве.
Например, для приготовления только детского питания можно купить модель с небольшим объемом чаши.

3 МАТЕРИАЛ ЧАШИ
Обычно ее делают из стекла и пластика. Стеклянная чаша устойчива к царапинам и не впитывает запахи, но при неаккуратном обращении может разбиться. Пластиковая более прочная и дешевая, но подвержена царапинам.

4 КОЛИЧЕСТВО СКОРОСТЕЙ
От этого параметра зависит время приготовления пюре или коктейля. У маломощных блендеров одна-три скорости, у мощных - 10 и более. Оптимальный вариант - пять скоростей и турборежим, который позволяет кратковременно ускорить работу блендера.